Обязанности:
• С 1 сентября 2025 года! В соответствии с функционалом; • Специальные (профессиональные) знания по должности: возможно совмещение должностей • На должность повара или кухонного рабочего принимается лицо, имеющее начальное или среднее образование или специальную подготовку. Медицинская книжка.
Организация производства и отгрузки готовых блюд. Формирование заявок на закупку продуктов. Входной контроль качества продукции. Контроль соблюдения норм расхода, рецептур и технологий приготовления. Обеспечение соблюдения санитарных норм. Контроль качества готовых блюд и предложения по их улучшению. ...
Выполнение требований и рекомендаций шеф -повара. Приготовление и выдача на раздачу приготовленных блюд.Знания и умение приготовления блюд Китайской кухни.Знания и умение приготовления блюд Китайской кухни.Адрес: Город Санкт-Петербург, Реки Смоленки набережная, дом: Д. 3;корпус: К. 2;офис/квартира: ПОМЕЩ. ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХЭН ТУН"
1. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством повара: 1. Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара. 2. Выполнение заданий повара по приготовлению, презентации и продаже блюд, напитков и кулинарных изделий 2. Приготовление блюд, напитков и кулинарных ...
подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при ...
Выполнение требований и рекомендаций шеф-повара. Приготовление и выдача на раздачу приготовленных блюд.Знание и умение приготовления блюд китайской кухни.Знание и умение приготовления блюд китайской кухни.Адрес: Город Санкт-Петербург, Косая линия, дом: Д. 3;корпус: К. 1;офис/квартира: ПОМЕЩ. 1-Н, КАБИНЕТ ...
-приготовление блюд для учащихся школы; -работа поваром в современной хорошо оборудованной столовой школы; - подготовка кухни к ежедневному открытию, делать заготовки и полуфабрикаты по тех.картам; -быстрое и качественное приготовление блюд, согласно технологии; - ежедневно проверять качество поставляемого ...
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 619 КАЛИНИНСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
Приготовление блюд согласно технологическим картам; Соблюдение санитарных норм и правил; Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.Аккуратность и ответственность; Честность и порядочность.Аккуратность и ответственность; Честность и порядочность.Адрес: Город Санкт-Петербург, Боровая улица, дом: Д. ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВКУСТАЙМ"
В соответствии с должностной инструкцией, утвержденной в организации для данной специальности (профессии) и соблюдением правил внутреннего распорядка.Знание нормативно правовых актов регулирующих деятельность организации питания, требований к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению ...
Индивидуальный предприниматель КУЗНЕЦОВ ВИКТОР ДМИТРИЕВИЧ
Приготовление блюд согласно ТТК; Работа в горячем цехе; Обеспечение чистоты на рабочем местеОпыт работы от 1 года; Наличие поварского образования; Исполнительность, позитивный настрой; Опыт работы в отелях и гостиницах города будет вашим преимуществомОпыт работы от 1 года; Наличие поварского образования; ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТРОМ-ТРЕЙДИНГ"
Приготовление блюд и кулинарных изделий, согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам. Приемка необходимого набора продуктов для приготовления пищи. Отвественность за своевременную раскладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок в соотвествии со срком. Выполнение ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭКСПРЕСС"
Приготовление блюд Китайской кухни.Опыт работы от 3х лет, знание Китайской кухни.Опыт работы от 3х лет, знание Китайской кухни.Адрес: Город Санкт-Петербург, Аптекарская набережная, дом: Д. 8;корпус: ЛИТЕРА А;офис/квартира: ПОМЕЩ. 1-Н;
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НИХАО- 1"
приготовление блюд китайской, паназиатской кухни; приготовление блюд согласно технологическим картам; поддержание чистоты на рабочем месте; помощь су-шефу; изучение требований и пожеланий клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов.Среднее профессиональное образование; ...
Приготовление блюд по технологическим картам; Выполнение правил и стандартов приготовления блюд; Поддержание порядка и чистоты на пищеблокеДиплом об образовании или прохождении профессиональной переподготовки по специальности "Повар" Аккуратность, ответственность, пунктуальность; Обязательно наличие ...
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГИМНАЗИЯ № 66 ПРИМОРСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
Приготовление, порционирование (комплектация) блюд и кулинарных изделий.Опыт работы в учреждениях общественного питания. Знание рецептуры и технологий приготовления традиционной вьетнамской кухни. Знание правил раздачи (комплектации) сроков и условия хранения блюд.Опыт работы в учреждениях общественного ...
Планирование потребностей производственной службы в материальных ресурсах и персонале Проведение вводного и текущего инструктажа сотрудников производственной службы Распределение обязанностей и определение степени ответственности сотрудников производственной службы Координация деятельности сотрудников ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СУПЕРКОК"
Обучение и контроль сотрудников в приготовлении блюд и напитков, с знанием особенностей национальных кухонь. Приготовление блюд и напитков Участие в составлении меню. Строгое соблюдение калькуляции. Соблюдение этикета.Обучаемость, трудолюбие, умение обучать других.Обучаемость, трудолюбие, умение обучать ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЕЛАНСПБ"
В соответствии с должностной инструкцией, утвержденной в организации для данной специальности (профессии) и соблюдением правил внутреннего распорядка.Знание нормативно правовых актов регулирующих деятельность организации питания, требований к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению ...